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    原標題:食品“素顏”示人 生鮮回歸本色

    “生鮮燈”本月起正式退場

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    12月6日,在龍華區坡博農貿市場,蔬菜區檔口已將“生鮮燈”換成白熾燈,蔬菜顏色回歸“本真”。記者 孫士杰 攝

    不同顏色的燈光一開,肉類、海鮮、果蔬都能變得鮮亮起來——根據國家市場監管總局新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,本月起,此類對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設施正式退出??谑袌?。

    12月6日,記者走訪??诓糠洲r貿市場、超市發現,白熾燈已替代了“生鮮燈”。農貿市場內照明設施改善,均使用了普通的日光燈或黃光燈,超市內環境也變得更加明亮整潔。褪下“美顏濾鏡”的食品以真實“素顏”示人,讓市民購買得更安心放心。

    燈光變正常 市民采購更放心

    12月6日上午,美蘭區龍舌坡農貿市場迎來早高峰,記者在這里看到,蔬菜、熟食、海鮮等檔口已將“生鮮燈”更換為普通白熾燈?!案鶕袌霰O管部門的要求,我們已經督促整改,把市場里的所有‘生鮮燈’都換掉了?!笔袌龉芾矸接嘘P負責人介紹道,該市場還同時安裝了白熾燈,以增加市場內的采光,放眼望去,市場內各攤位都十分亮堂。

    隨后,記者又來到龍華區坡博農貿市場,未發現違規使用“生鮮燈”的情況?!耙郧百u肉攤的紅光一照,各種肉看起來都新鮮得不得了,很難觀察出肉類真實的新鮮程度?!闭谑袌鰞荣I肉的市民康阿姨告訴記者,現在換上了正常的燈光,食材的新鮮程度一目了然,挑選時也更放心了。

    當日,記者又走訪了金花農貿市場、金貿文華農貿市場、旺豪陽光超市(友誼·陽光城店)、大潤發(龍昆南店)等場所,均未發現違規使用“生鮮燈”的情況。

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